Colostrum

Colostrum (kolostrum) je zjednodušeně řečeno „první mateřské mléko“. Po narození je mládě, které bylo v těle matky chráněno jejím imunitním systémem, bez ochrany – imunity. Tu potřebuje rychle získat a tak se děje právě díky colostru.

Historie colostra sahá hluboko do minulosti. Například Indické kmeny užívaly colostrum již před několika tisíci let, což dokládají nálezy chrámových fresek a staré indické příběhy.

Složení dobytčího a lidského kolostra je z 99% totožné, což je dáno podobností prostředí, ve kterém se dobytek a lidé pohybují. Důležitá je však kvalita zpracování, protože je důležité, aby se při něm zachovaly citlivé látky.

Jak působí colostrum

Colostrum je bohaté na imunologicky aktivní látky. Důležitý je zvláště vysoký obsah imunoglobulinů. Navíc colostrum obsahuje i regulační látky (polypeptidy bohaté na prolin), které se starají o to, aby bylo imunitních látek správné množství, a tím oslabuje autoimunitní onemocnění. Colostrum je vhodné pro prevenci chorob a autoimunitních onemocnění. Velmi účinně a rychle působí i při stavech akutního onemocnění jako je nachlazení, chřipka, angína, při kterých je v našem těle oslabená imunita.

Colostrum je díky svému složení mimořádně účinné při léčbě bakteriálních a virových průjmových onemocnění a zánětů. Colostrum je také vhodné podávat po léčbě antibiotiky, která mimo vetřelců zabíjí i přátelské bakterie, mezi které patří samozřejmě i bakterie osidlující střevo.

Colostrum je také dobré na posílení imunity, pomáhá překonat riziková období (podzim, jaro). Ve většině případů může posílit, nebo dokonce plně nahradit léky na posílení imunity.

Protizánětlivé účinky colostra se využívají při léčbě nespecifických zánětů, jako je Crohnova choroba nebo Ulcerózní kolitida. Při těchto onemocněních musí pacienti užívat velké množství protizánětlivých léků, které ale hubí velkou část střevní mikroflóry. Colostrum je schopné posílit ochranu střevní sliznice a zároveň neoslabovat účinek léků.

V současné době je často diskutováno možné použití colostra při boji s rakovinou. V tomto případě hraje roli hlavně v colostru obsažený laktoferin, který je schopný zpomalovat, nebo zastavovat růst metastáz, čímž zabraňuje rozšíření rakoviny do dalších částí organismu. Regenerační učinky colostra pak pomáhají zmírnit poškození tkání způsobená ozařováním. Colostrum není žádná alternativní léčba rakoviny, slouží pouze jako vhodný doplněk ke konvenčním léčebným postupům.

Dále colostrum pomáhá při léčbě alergií a autoimunitních onemocnění. Colostrum ale není pouze prostředkem k řešení akutních onemocnění. Má velký význam pro prevenci chorob a zlepšení funkce celého organismu. Obsahuje totiž celou škálu důležitých látek, které jsou potřebné pro metabolické pochody (pro činnost enzymů,…) a pro regeneraci tkání (aminokyseliny, …). Důsledkem pravidelného užívání colostra je tedy lepší fyzická zdatnost, rychlejší hojení ran a zvýšená tvorba svalové hmoty, což ocení zejména sportovci. Studie, jejíž výsledky prezentoval v roce 2004 v Adelaide Australský vědec John Buckley, prokázala, že kulturisté mohli při užívání colostra zvýšit počet tréninkových jednotek až o 20 procent.